Bibliothèque de la nutrition

Le site www.afdet.fr est destiné aux diplômés et aux étudiants en tabacologie. Dernier ajout le 9 septembre 2015.


- Les comportements alimentaires. Didier Chapelot, Jeanine Louis-Sylvestre, éditions Tec et Doc, ISBN 2-7430-0718-4

- Nutrition : principes et conseils. Laurent Chevallier, éditions Elsevier Masson

- Diététique et nutrition. Marian Apfelbaum, Monique Romon, Michèle Dubus, éditions Masson


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